Особенности применения
методов прогнозирования в сфере сервиса
Все помещения гостиницы делятся на четыре основные группы: жилые, административные, обслуживающие и подсобные. Жилые помещения - это номера всех категорий и непосредственно связанные с ними бытовые помещения. Административные помещения включают холл или вестибюль со всеми примыкающими к нему помещениями и коммуникациями, административные кабинеты. Обслуживающие помещения - помещения общественного назначения и общего пользования (залы переговоров, музыкальные салоны, киноконцертные залы и т. п.). Подсобные помещения - хозяйственные и складские помещения (бельевые, прачечные, инвентарные, ремонтные, кладовые, склады и т. п.).
Состав помещений определяется типом гостиницы и диктуется стремлением создать высокий уровень комфорта для проживающих. Поэтому основную часть помещений занимают жилые номера. Гостиничный номер включает места для отдыха, сна, работы, приема гостей. В зависимости от степени благоустройства, комфортности, числа комнат номера обычно делятся на следующие категории:
Многокомнатные номера (апартаменты) - состоят из трех комнат: спальня, гостиная, кабинет. Имеется мини-кухня. Два санузла, один из которых предназначен для гостей.
Номера класса люкс - состоят из двух комнат (спальни и гостиной). Оснащены высококачественной гарнитурной мебелью и оборудованы в соответствии с требованиями международных стандартов.
Дубль-номера - это два номера, которые могут быть соединены через смежную дверь.
Подробнее
Подробнее
|
|
