Эстетика оформления внешнего вида,
интерьера и мест обслуживающего персонала гостинично-туристского комплекса
Эстетические особенности внешнего оформления
гостинично-туристского комплекса. Известо, что художественное начало одухотворяет труд, украшает быт и облагораживает человека. Это применимо в полной мере и к зданиям гостинично-туристских комплексов. Современные гостинично-туристские комплексы должны быть возведены по законам красоты, стать украшением местонахождения.
Выбор архитектурно-художественных средств и конструктивных решений здания ГТК диктуется его спецификой. Это обязывает дизайнера искать выразительный образ комплекса. При возведении здания гостинично-туристского комплекса по типовому проекту дизайнер, как правило, занимается проектированием оригинальных деталей внутренней отделки с учетом региональных особенностей и национальных традиций. Желательно, чтобы архитектура здания гостинично-туристского комплекса соответствовала стилю жилого массива. Однако задание ГТК следует выделить из окружающих строений,
эбы привлечь внимание гостей (туристов).
Современные здания гостинично-туристского комплекса должны иметь комфортйые условия и для посетителей, и для обслуживающего персонала. Проектирование зданий, планировка помещений должны освываться на требованиях технической эстетики
с учетом прогрессивных форм обслуживания, последних достижений науки и передового опыта в гостинично-туристском сервисе.
Эстетическое оформление зданий гостинично-туристских комплексов предполагает использование различных художественно-выразительных средств. В частности, средствами эстетического оформления фасада здания являются витрина и вывеска. Вывеска обычно содержит наименование гостинично-туристского комплекса, его эмблему и информацию об ассортименте предоставляемых населению услуг. Для оформления вывески используют свет, цвет, рисунок, шрифт и др. Расположение вывески может быть вертикаль¬ным или горизонтальным.
Большое внимание следует уделять и такому средству эстетического оформления, как озеленение и благоустройство территории около здания гостинично-туристского комплекса.
Эстетические особенности интерьера. По интерьеру гостинично-туристского комплекса посетители нередко составляют мнение и о его работниках, и о культуре обслуживании в нем.
Например, интерьер номерного фонда в гостиницах должен создавать комфортные условия для гостей. Загроможденность и теснота не соответствуют требованиям красоты и целесообразности, поэтому не следует располагать в номерах (служебных помещениях) ненужные предметы. К примеру, излишнее количество колонн в холле гостиницы можно «обыграть», покрасив их в спокойные тона или скрыв при помощи зеркал. В этом случае зеркала станут одновременно и украшением помещения. Каждый интерьер должен
Колорит интерьера выбирается исходя из закономерностей восприятия человеком различных цветов. К примеру, с помощью красного цвета можно «эмоционально согреть» помещение, а с помощью голубого — «охладить» его. Использование цветовых контрастов позволяет зрительно исправить нарушения пропорций помещения. Надо учитывать, что светлые тона выгляДят удаляющимися, а темные кажутся как бы приближающимися. Поэтому при окраске продольных стен в светлые тона, а поперечных — в темные помещение будет зрительно представляется шире и короче.В отделке интерьера могут применяться различные материалы: декоративная штукатурка, керамическая плитка и др. Эти материалы должны быть привлекательными по внешнему виду и в то же время гигиеничными, прочными, звукопоглощающими. Для украшения стен используют произведения прикладной I графики, художественной фотографии, цветные витражи. Однако при этом нельзя допускать художественной раздробленности общей композиции интерьера. Выбор элементов декоративно-прикладного искусства определяется, в первую очередь, спецификой гостинично-туристского комплекса. Однако в оформительсю работах еще используется тематика, не имеющая какого отношения не только к предоставляемому сортименту услуг, но и к сфере обслуживания BOO6I Поэтому заполнение стен рекламными текстами тре бует от дизайнера большого эстетического вкуса.
|
|